LOPUCH

Lopuch větší



Arctium lappa L.


Lopuch býval hotovým všelékem, naši předkové ho považovali za lék
proti všem nemocem. Byl to kořen čarodějný, dobývat se musel nekovovým
nářadím, aby neztratil svoji léčivou sílu, a ještě se při tom musel zaříkávat
kouzelnými formulkami. Nebylo to tak snadné, dobývat lopuchový kořen! Je
veliký a rozvětvený, může být i 60cm dlouhý. Lopuch je vůbec statná bylina,
je vysoká 80-180cm, ale prvním rokem vytvoří jen přízemní listovou růžici
a teprve zjara druhým rokem vyrostou lodyhy a květy. Listy má veliké, vejčité
až mírně srdčité, na spodní straně plstnaté. Lopuchové květy jsou kulaté,
červené a pichlavé úbory. V lidovém názvosloví mají celou řadu synonym -
děti jim s oblibou říkají knoflíky nebo lepíky, protože se snadno uchycují
na šatech a zvířecí srsti a nechávají se tak se svými semínky rozvážet po okolí.
Jedna jediná rostlina může vytvořit až 400 tisíc semen!
Lopuch určitě nepřehlédnete - najdete jej při cestách, u plotů, na rumiš-
tích a na nejrůznějších pustých místech. U nás roste několik druhů a skoro
všechny jsou léčivé (lopuch plstnatý, který má květy potažené jakoby pavuči-
nou léčivý není!). Hlavní léčivou částí lopuchu je kořen, i když ve středověku
se používalo všechno - listy, celá nať i semena (používala se k léčení psoriá-
zy). Nať s listy má léčivou moc také, ale menší. Hlavním důvodem bylo, že
dobývání kořenů bylo příliš náročné.
Kořen obsahuje mnoho léčivých látek - silice, třísloviny, slizy, inulin, mi-
nerály, fytoncidy aj. Získává se z jednoletých, ještě nekvetoucích rostlin, a to
na podzim prvního roku (září, říjen) nebo na jaře druhého roku vegetace
rostliny (březen, duben), maximálně na podzim druhého roku; později už ko-
řeny zdřevnatí a nejsou k potřebě. Za plnohodnotný platí kořen jadrný,
tzv.mastný, na rozdíl od dřevnatého. Po očištění se doporučuje ponořit
kořeny na 3 minuty do vařící vody, účinné látky se tím stabilizují a lépe se
uchovají. Teprve potom se kořeny suší, obvykle zavěšené na nitích.
Lopuchový kořen je droga tonizující a chránící organismus před nemo-
cemi - posiluje imunitu. Ale nejen to - čaj z kořene je dobrým posilujícím
prostředkem při jarní únavě, čistí krev. Kořen se užívá při kožních choro-
bách (i hnisavých), ekzémech, uhrovitosti, nežitech, a to jak zevně v koupelích
a obkladech, tak i vnitřně v čisticích čajích. V obkladech se dává na mokvavé
vyrážky a špatně se hojící zhnisané rány. V lidovém léčitelství se jako obklady
a náčinky na zhmožděniny používaly i listy - čerstvé i sušené, ve formě ka-
šovitých obkladů. Hlavně se ale čerstvými, mírně rozdrcenými listy obalovala
bolavá kolena jako u cmuntu z podbělu.
Lopuch pomáhá při kašli a zahlenění, upravuje špatné trávení, je veli-
ce dobrým podpůrným lékem při gastritidách a vředové chorobě. Protože je
močopudný, potopudný a dezinfekční, pomáhá při potížích močových cest,
kaméncích a písku, při dně. Moderní výzkumy prokázaly dobré výsledky při
léčení cukrovky v počátečním stadiu.
Čaj z kořene lopuchu
2 čajové lžičky drceného sušeného kořene na 1/2 l vody, krátce povařit
nebo namočit na noc a ráno jen přihřát. Vypije se v průběhu dne.
Prášek
6-12g práškového sušeného kořene jako denní dávka.
Čistící čaj při vyrážkách (s lopuchem)
Smícháme stejným dílem kořen lopuchu, nať macešky polní, list ořešá-
ku vlašského, květ bezinek a list ostružiníku. 10g vytvořené směsi přelijeme
1/4 litrem vařící vody a po 20 minutách přecedíme. Podle chuti můžeme při-
sladit.
Lopuchový kořen byl používán hlavně k zevní léčbě, protože má překva-
pivě dobré účinky při stafylokokové infekci a furunkulóze. Dokonce se uvádí,
že má dobré výsledky i při léčbě rakovinových vředů, a to užitý zevně i ze-
vnitř. Odvar rychle utišuje bolest při spáleninách a urychluje hojení, omývání
pomáhá při nadměrném pocení, hlavně v podpaždí, kloktadlo hojí i hnisavé
záněty v krku. Krátce řečeno - hojí rány všeho druhu, i výrony a zhmožděniny.
Odvar na koupele, obklady, omývání
1 plná lžíce na 1/2 l vody, povařit a přikryté nechat ustát.
Lopuch býval vždy uznávaným lékem na kožní choroby - zevně i vnitřně.
Je to bylina čisticí, která rychle odstraňuje z těla jedy a urychluje látkovou
výměnu. Přidává se do čisticích čajů. Jako koupel a na omývání je výborný
při plísňovém onemocnění kůže, při meziprstových mykózách na nohou.
Vlasová kosmetika
Odvarem se omývají vlasy pro lepší vzrůst. Mathioli radí časté mytí vlasů
odvarem z úborů lopuchu (říká jim řapíky) k barvení vlasů na žluto.
Tinktura na masírování vlasové pokožky
25g drogy jemně nakrájíme a naložíme na týden do přiměřeného množství
lihu nebo francovky. Můžeme přidat i posekanou kopřivu a lichořeřišnici. Ma-
sírujeme pravidelně každé ráno a večer - pomáhá proti nadměrnému padání
vlasů a proti tvoření lupů.
Lopuch v kuchyni
To je kapitola doslova sama pro sebe. Lopuch jako potravina je totiž jed-
nou z nejcennějších divokých zelenin. Byl znám už ve staré Číně a v Japon-
sku, kde si jej dodnes pro tento účel vyšlechťují a dělají si z kořenů i kávu.
V Polsku se zase vyrábí succus, tj. sirup - zahuštěná šťáva z čerstvého lopu-
chového kořene. Sirup se výborně hodí do čaje i do vody. V Itálii a ve Francii
upravují mladičké výhonky jako chřest nebo je přidávají do zeleninových sa-
látů. Lístky mají chuť mírně natrpklou, kořeny zase aromatickou a vnitřky
lodyh, tzv. morky, jakoby oříškovou. Rostliny ale musí být mladé! Ty se
dají jíst syrové, což je nejzdravější! Většinou se ale požívají vařené, dušené
nebo pečené (s masem a cibulí), ve směsi zelenin. Do polévek mohou být ná-
hradou za petržel a mrkev. Dříve se na venkově dávaly do polévek i místo
brambor. Strouhané se přidávaly do karbanátků, masitých sekaných a haší.
Lopuch roste všude jako plevel, zkuste také ochutnat! Je to vítaná změna
hlavně pro diabetiky.
Chřest z lopuchu
Mladé nedřevnaté řapíky nebo mladé čisté kořeny se uvaří v osolené vodě
do měkka. Výhodné je upravit si je předem do svazečků, aby se lépe vyndavaly
a nepolámaly se. Ochutíme je jako chřest nebo je podáváme jako přílohu
k masu.
Káva cikorka z kořenů lopuchu
Čisté kořeny se nakrájejí na plátky, usuší, opraží a umelou na kávovém
strojku. Vaří se z nich káva na způsob naší melty. Mohou se do pravé kávy
přidávat.
Lopuch je tak všestranně užitečný, že se mu zcela samozřejmě připisovaly
velké magické účinky. Jeho posláním bylo chránit před duchy, zlými silami
a neštěstím vůbec. Byl talismanem i okrasou - malé kousky kořene se navlé-
kaly na červenou nit a nosily kolem krku jako amulet z korálků. Nic z lopuchu
nepřišlo nazmar, vše se zužitkovalo - od kořene přes listy až k lepivým čum-
brkům dětem pro radost i pro zlost.
Odvozené léky s lopuchem, které lze koupit v lékárně:
- Aldermon - směs na podporu růstu vlasů (kopřiva, lopuch, bříza).
- Diabetan - podpůrný čaj při cukrovce (lopuchový kořen, fazolový lusk bez
semen, šalvěj, jeřabiny, truskavec, lékořice, fenykl).
- Herbanol - směs bylin proti řídnutí a vypadávání vlasů (lopuch, bříza,
kopřiva, chmel, rozmarýn, mateřídouška).


Ida Rystonová

Další informace o rostlině v souboru bez-1

     


HOME NAZVY HOME BYLINAR HOME ARCHEUS